أصبح النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا شائعًا للغاية لدى النساء الراغبات في إنقاص الوزن في السنوات الأخيرة. يمكن تفسير ذلك ليس فقط من خلال فعاليته ، ولكن أيضًا من خلال تنوع النظام الغذائي وقلة تكاليف المواد وقصر المدة. أيضًا ، يبدي الكثيرون الآن اهتمامًا بالثقافة اليابانية ، ويعتقد أن الرقم المثالي يجب أن يكون نحيفًا ومناسبًا مثل المرأة اليابانية.
ولكن لكي تفقد الوزن حقًا عند اتباع النظام الغذائي الياباني ، عليك أن تكون مثابرًا. بعد كل شيء ، إنه منخفض السعرات الحرارية ، لذلك يبدأ عملية تكسير الدهون. هذه الطريقة لفقدان الوزن مناسبة للأشخاص الأصحاء الذين يريدون إنقاص بضعة أرطال زائدة. مع الإعداد والتنفيذ المناسبين لجميع القواعد ، فإن 14 يومًا من هذه التغذية ستفيد الصحة فقط. أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بشكل فعال بمساعدة النظام الغذائي الياباني سيكونون مهتمين بقراءة هذا المقال. في ذلك يمكنك التعرف على قواعد وميزات التقيد بها بالتفصيل.
ملامح النظام الغذائي
وهي حمية بروتينية خالية من الملح ، وتعتبر صارمة للغاية ، لأنها توفر كمية محدودة من الدهون والكربوهيدرات. جوهر هذه الطريقة لفقدان الوزن هو نسبة عالية من البروتين. يساعد على تغيير وتيرة عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
يُعتقد أن نتيجة هذه التغذية يتم تخزينها بعد ذلك لعدة سنوات. لكن من الصعب اتباع مثل هذا النظام الغذائي ، لذلك من المهم ضبط نفسية للقيود الغذائية. خصوصية هذه الطريقة لفقدان الوزن هي أنه ليس من الضروري فهم ما نأكله. من الضروري اتباع قائمة وخطة خيار النظام الغذائي الياباني المحدد بدقة.
من المهم ضبط حقيقة أنه سيكون هناك جوع حاد في البداية. لكن قيود الملح تساعد في التخلص من الوذمة وتحسين حالة المفاصل. كما أن استخدام القهوة والشاي الطبيعي في النظام الغذائي الياباني يساعد في الحفاظ على الكفاءة.
نظرًا لسلسلة المنتجات الخاصة ، فإن النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا هو بطلان في بعض الأمراض. من غير المرغوب فيه متابعته بانتهاكات في أداء الكلى ، لأن كمية كبيرة من البروتين تحمل هذا العضو. الاستهلاك المستمر للقهوة السوداء يجعل النظام الغذائي الياباني غير مقبول لارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم. كما أنه مضاد استطباب للأشخاص الذين يمارسون عملاً بدنيًا شديدًا أو يعانون من أمراض مزمنة في الكبد أو الجهاز الهضمي أو القلب.
رأي الخبراء
اخصائي تغذيه:
من الصعب جدًا اتباع النظام الغذائي الموصوف ، فليس كل النساء ينجحن. لكن إذا قاومت ، ستتخلص بالتأكيد من بضعة كيلوغرامات. الآن فقط يمكن أن يكون لديك مشاكل في الجهاز الهضمي.
الحقيقة هي أن شرب القهوة على معدة فارغة أمر غير مرغوب فيه للغاية. هذا يمكن أن يسبب تهيج الغشاء المخاطي في المعدة وبالتالي الغثيان والشعور بالضيق. وبما أن النظام الغذائي غير متوازن ، فهناك مخاطر عالية لتفاقم الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي (التهاب المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر). ألاحظ أن النظام الغذائي الياباني الموصوف هنا هو بطلان قاطع للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز القلبي الوعائي واضطرابات التمثيل الغذائي (السكري والنقرس).
أريد أيضًا أن أشير إلى أن هناك نظامًا غذائيًا يابانيًا آخر أقل خطورة. أنها تنطوي على تناول الكثير من الأرز والأسماك. وباستخدام هذا النظام الغذائي الآخر ، يمكنك "الجلوس" لفترة طويلة دون القلق بشأن صحتك. موانع الاستعمال أقل بكثير والتأثير أفضل.
لتجنب الخلط بين النظام الغذائي والنظام الغذائي ، استشر أخصائي التغذية. سيخبرك طبيبك بكيفية إنقاص الوزن دون الإضرار بصحتك. وسيختار النظام الغذائي الأمثل ، وليس بالضرورة الياباني.
القواعد الغذائية
يجب استخدام المنتجات المعتمدة فقط. يعتمد تأثيره بدقة على دقة الامتثال لجميع القواعد:
- من غير المرغوب فيه الخلط بين الأيام ، لذلك من الأفضل استخدام الجدول ؛
- من المهم جدًا شرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء يوميًا ؛
- يجب أن تأكل ثلاث مرات فقط في اليوم ، والوجبات الخفيفة محظورة ؛
- في الصباح على معدة فارغة ، من الضروري شرب كوب من الماء ، فهو يساعد على الهضم جيدًا ؛
- آخر مرة يجب أن تأكل فيها في موعد لا يتجاوز 3 ساعات قبل موعد النوم ؛
- النظام الغذائي غير متوازن وقد يفتقر الجسم إلى بعض العناصر النزرة ، لذلك يوصى بتناول فيتامينات إضافية ؛
- لا يمكن استخدام النظام الغذائي الياباني أكثر من مرتين في السنة لمدة تصل إلى أسبوعين ؛
- من المهم جدًا الاستعداد بشكل صحيح: تنظيم يوم صيام على الكفير والحنطة السوداء ؛
- من الضروري الخروج من النظام الغذائي الياباني بشكل صحيح: من خلال إدخال أطعمة جديدة تدريجيًا ، يمكن العودة الكاملة إلى النظام الغذائي السابق في غضون شهر تقريبًا.
المنتجات المعتمدة
هناك العديد من خيارات القائمة للنظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا. تحتاج إلى اختيار الأنسب لنفسك وعدم الخروج عن المخطط المختار. من سمات النظام الغذائي الياباني أنه من المهم اتباع النظام الأصلي تمامًا. قائمة المنتجات المسموح باستهلاكها صغيرة ، لكنها كلها شائعة جدًا ومحبوبة من قبل الكثيرين. لذلك ، مع موقف معين ، لن يكون من الصعب اتباع النظام الغذائي المختار طوال 14 يومًا.
ماذا يمكنك أن تأكل بعد اتباع النظام الغذائي الياباني:
- منتجات الألبان والألبان.
- اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك.
- بيضة؛
- الخضار ، وخاصة الجزر والملفوف والكوسا ؛
- مسموح بالفواكه بكميات محدودة باستثناء الموز والعنب.
- المفرقعات أو ملفات تعريف الارتباط ؛
- زيت الزيتون؛
- من المشروبات يستخدمون عصير الطماطم والشاي الأخضر والقهوة الطبيعية.
من المهم أيضًا استبعاد بعض الأطعمة من النظام الغذائي:
- السكر؛
- ملح؛
- المشروبات الكحولية؛
- توابل.
- الخبز والحلويات
- الحلويات.
قائمة لكل يوم
تتضمن النسخة الأكثر شيوعًا من مثل هذا النظام الغذائي استخدام القهوة الطبيعية أو الشاي الأخضر بدون إضافات وسكر في النظام الغذائي اليومي: كوب لكل منهما ، سلطة جزر أو ملفوف مع صلصة زيت الزيتون وعصير الليمون ، بيض مسلوق جيدًا ، سمك أو اللحوم ، يخنة الخضار. يُسمح أحيانًا بقطعة من الجبن قليل الدسم والبسكويت. لمدة 14 يومًا ، يجب أن تشرب حوالي لتر من عصير الكفير والطماطم.
يجب طهي جميع الأطباق في حمام مائي ، ويجب غلي اللحوم والأسماك ، ويجب قلي الكوسة قليلاً. تختلف الحصص في كل مرة ، ولكن عادة ما يتم تناول 100-200 جرام من اللحوم والأسماك. ويمكن استهلاك المياه في هذه الأيام الأربعة عشر بكميات غير محدودة.
قد يبدو مثال على قائمة النظام الغذائي الياباني كما يلي:
| يوم | قائمة |
|---|---|
| يوم 1 | يمكنك فقط شرب فنجان من القهوة السوداء على الإفطار. للغداء - 2 بيضة وسلطة مع الزبدة. اشرب كوبًا من عصير الطماطم. في المساء تناول السمك: اسلقه أو اقليه قليلاً. |
| 2 أيام | في الصباح ، يمكنك تناول بسكويت خبز الجاودار أو بعض البسكويت مع القهوة. في فترة ما بعد الظهيرة ، حضّر سلطة كول سلو واغلي السمك. لتناول العشاء ، اسلقي اللحم قليل الدهن واشرب كوبًا من الكفير. |
| ثلاثة ايام | الإفطار هو نفسه وبالنسبة للغداء اقلي حبة كوسة صغيرة أو باذنجان بزيت الزيتون. العشاء في هذا اليوم أكثر كثافة - 2 بيضة ولحم بقر وكول سلو. |
| اليوم الرابع | في الصباح ، اشرب كوبًا من القهوة غير المحلاة. لتناول طعام الغداء ، ابشر 3 جزر وحضر سلطة بارميزان. من غذاء البروتين في هذا اليوم ، بيضة واحدة فقط. في المساء يسمح بتناول 200-250 جرام من أي فاكهة باستثناء الموز والعنب. |
| يوم 5 | لتناول الإفطار ، تحتاج إلى عمل سلطة جزر نيئة مع عصير الليمون. أكل السمك خلال النهار ، يمكنك أيضا قليه. اشرب كوبًا من عصير الطماطم. لا يوجد سوى فاكهة للعشاء. |
| اليوم السادس | في الصباح - فنجان من القهوة السوداء. للغداء ، اسلقي شرائح الدجاج وتناوليها بدون ملح. تتكون سلطة هذا اليوم من الجزر والملفوف. في المساء - الجزر المبشور بالزبدة والبيض المسلوق. |
| اليوم السابع | لتناول الإفطار ، بدلًا من القهوة ، اشرب الشاي الأخضر بدون إضافات ونكهات. يسمح فقط الليمون. خلال النهار ، تناول 200 جرام من لحم البقر ، للحلوى - أي فاكهة. لتناول العشاء ، اسلقي البيض واصنعي سلطة جزر نيئة. |
| اليوم الثامن | الشاي الأخضر أيضا في الصباح. لتناول العشاء ، اصنع سلطة ملفوف وجزر. يمكنك ملؤه ليس فقط بالزيت ، ولكن أيضًا بعصير الليمون. من الأطعمة البروتينية هذه المرة عبارة عن شرائح دجاج. بالنسبة للعشاء ، يتم تحضير نفس السلطة ، ولكن بدلاً من اللحم ، يجب أن تأكل بيضتين. |
| اليوم التاسع | تناول القهوة مرة أخرى على الإفطار. خلال النهار ، قم بقلي 200 جرام من السمك وشربه مع عصير الطماطم. لا يوجد سوى فاكهة للعشاء. |
| اليوم العاشر | في الصباح فنجان من القهوة السوداء مع لا شيء. لتناول طعام الغداء ، ابشر 3 حبات جزر نيئة واصنع سلطة بارميزان. أضف بيضة واحدة أو تناولها بشكل منفصل. في المساء - فاكهة. |
| اليوم 11 | لتناول الإفطار ، تأكل 2 قطعة بسكويت مع القهوة. خلال النهار ، يقلى الكوسة والعشاء مرة أخرى: بيضتان و 200 جرام من لحم البقر وسلطة كول سلو. |
| اليوم 12 | قهوة الصباح مع البسكويت. لتناول طعام الغداء ، سمك مسلوق وسلطة. في المساء ، تناول 200 جرام من لحم البقر واشرب كوبًا من الكفير. |
| اليوم 13 | عند الإفطار ، مرة أخرى ، قهوة واحدة فقط. لكن في فترة ما بعد الظهر ، قم بإعداد سلطة الكرنب مع الجزر واسلق بيضتين. بلل كل شيء بعصير الطماطم. للعشاء ، 200 جرام من السمك المسلوق. |
| اليوم الرابع عشر | قهوة الصباح. للغداء - سمك وسلطة مضاف إليها الزيت وعصير الليمون. لتناول العشاء ، اطبخ 200 جرام من اللحم البقري واشرب كوبًا من الكفير. |
يجب أن نتذكر أنه من الضروري التخلي عن النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا تدريجيًا على مدار شهر. في البداية من المستحسن الحد من استخدام الملح والسكر والحلويات.
النتائج
تحب النساء النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا لأنه فعال للغاية. تشير جميع مراجعات نتائجه تقريبًا إلى أنهم تمكنوا من خسارة 7-8 كيلوغرامات. تشتكي معظم النساء اللائي فقدن الوزن في النظام الغذائي الياباني من صعوبة الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية لمدة 14 يومًا ، حتى لو شعرن بالضعف في الأيام القليلة الأولى. لكن الجميع يحب مجموعة متنوعة من المنتجات اللذيذة ومدة النتيجة: إذا كنت لا تأكل كثيرًا ، فلن تعود تلك الأرطال الزائدة.
تعليقات الأطباء على النظام الغذائي الياباني أكثر اعتدالًا. يعتقدون أنه صعب للغاية ويمكن أن يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي. بسبب المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في الطعام ، يعاني الشخص من الإجهاد ، لذلك من المهم للغاية ضبط نفسية لهذا النظام الغذائي.
المراجعات
- المراجع الأول ، امرأة تبلغ من العمر 46 عامًا: "نصح صديقي النظام الغذائي الياباني. ستكون طريقة التغذية هذه هبة من السماء للأشخاص الذين يحبون المأكولات البحرية واللحوم ولا يأكلون وجبة الإفطار. ويسمح أيضًا. تشمل الخضروات والكفير ، الجبن القريش ، الفواكه في النظام الغذائي. كنت منظمًا وسعيدًا لمدة 14 يومًا ، مع مراعاة جميع القيود. النتيجة أعجبتني: 6 كجم في أسبوعين ، ليست سيئة على الرغم من حقيقة أنك تأكل عادة طعامك المفضل ".
- المراجعة الثانية لسيدة تبلغ من العمر 31 عامًا: "النظام الغذائي الياباني ليس مخيفًا كما يبدو للوهلة الأولى. جوهره هو تناول الأطعمة البروتينية والألياف ، على شكل خضروات. يمكنك شرب القهوة والشاي ، وتذكر أيضا أن تستهلك ما لا يقل عن 1 ، 5 لتر من الماء (هذا مهم). من المهم بشكل خاص ملاحظة أن المياه المعدنية مسموح بها. لقد استبعدت من النظام الغذائي: الملح والسكر والمشروبات الكحولية والأطعمة النشوية والحلويات. لقد فقدت 4 كيلوغرامات في أسبوعين ، وكنت دائما ممتلئة ".
- المراجعة الثالثة ، امرأة تبلغ من العمر 29 عامًا: "أحب النظام الغذائي الياباني ، فأنا أجلس عليه لمدة 14 يومًا أو نحو ذلك كل ستة أشهر. لا يمكنك استخدامه لفترة طويلة. دائمًا ما أخفف الأطعمة البروتينية بالفواكه و الخضراوات. التخلي عن الملح ، لا يستطيع الجميع تحمله ، لكنني استبدلت هذه التوابل بالأعشاب البحرية المفرومة ، ودائمًا ما أخسر وزني في حدود 6 كيلوغرامات خلال فترة الرجيم ".